今日の肉はレベルが高い

数日振りの夕飯記事。
撮るのを忘れてつい食べ始めてしまう毎日でした。

肉じゃが

今日使われた豚肉はちょっといいもの。

おかげでとてもおいしかったです。
相変わらず盛り付けとか気にせずに撮るので酷いものです。

鯵の干物

いつものことながら大根おろしを乗せてあります。
ご飯をおいしく食べられる大事な存在。

タンメン

これはさすがに全部食べてません。無理です。
麺類ではタンメンはあまり好きではないですが、今日はスープ類もないし、量も少なめにしたので丁度良かったです。

胡瓜の漬物

これはぬか漬けではないです。
名称忘れましたが、ちょっとピリ辛風味の漬物。

今日のおかずはご飯が激しく進んでしまうものばかりだったので、食べすぎ注意でした。

すっころんで尻が痛い

う～む、ちょっと腰がいたいけど、薬も塗ったし多分平気だろう。

しかしなぜだろう、おもいっきり転ぶと妙に笑いがこみ上げてくる。
瞬時に多角的に見てしまい、それをおもしろ映像と捉えてしまうからだろうか。

今日もちょっと笑った( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

こんな切り出しですが、夕飯の記事なんですよ、これ。

メンチカツ

揚げたてフレッシュ キュアメンチ(謎

はい、ええと揚げ物はやはり揚げたてが一番ということですね。
サクッとした衣の食感と中の肉汁があふれるのが最高です。
店先で揚げて売ってるコロッケとか空腹時に見かけたら、あの罠を掻い潜るのは至難の業ですよ。
画像は3つ大きいのが乗ってますが、さすがに3つは食べてませんよ。

生野菜とチーズのサラダ

見た目はいいけど、正直こういう器は食べにくいです。
私はシーチキンをサラダに入れたりするのが結構すきです。

豆腐と長ネギの味噌汁

別に語ることのないフツーの味噌汁。
でも今日のはちょっとだけ辛くなってしまったような。
オードリーの春日みたいにパンの耳いれてみるかな(嘘

数日ぶりの今日の夕食

ここんとこ体調の悪さのせいもあり、夕食撮ってなかったです。
アジフライだのちくわ天だの牛丼だの食べてはいたんですけどね。

で、今日の夕飯はこれでした。

チーズグラタン

グラタンと焼いて出来上がる少し前にとろけるチーズを乗せます。
醤油をちょこっといれるとまたおしいしいですよ。
今日はいれずに食べましたけど。

生揚げ

おいしいですね。
このぐらいの大きさが丁度いいかな。
最近豆腐は冷奴で食べることが多かったので、ちょっと変えてみました。

トマト

そのまま食べるがベストですが、マヨネーズ、塩、ドレッシングなどをかけて食べてもおいしゅうございます。

あとは納豆に刻んだオクラとシラスを入れ混ぜたものをご飯に乗せて食べました。
納豆は好きです。
大根おろしいれてもおいしいし。

納豆は天ぷらにするとすごくおいしいですよ！
でも揚げた後の油が激しく納豆くさいのでちょっとつらい。
その油を再び使おうものなら匂い再降臨します。
でもなぜか揚げたものには匂いはうつりません。うつったらたまりません。

ふ～、おなかいっぱいだわさ～(ﾟεﾟ)

猪肉を一度食べてみたい

今日の夕飯です。

ウィンナーとキャベツ

ウィンナー食べたの久しぶりだなぁ。
皮のパリっとするやつです。
豚肉を腸詰めしたもがなぜこんなにもおいしいのか。
ビールと合いますね。

鰤の刺身

刺身はこのくらいの量が丁度いいですね。
たくさん食べたいと思ったことないです。
私は「脂がのってて美味しい」という言葉が好きではありません。
だってそれは脂の味であって、その魚の本来の味ではないから。
養殖もののタイやハマチは脂ギトギトです。

じゃがいもとネギの味噌汁

味噌汁は具を何にするか悩みます。
でもそこが楽しい。
豆腐、ネギ、玉ねぎ、じゃがいも、大根、茄子、卵、麩、具沢山といろいろあります。
前にそうめんを味噌汁につけて食べましたが、なかなかいけました。

茄子の漬物

またも現れた茄子の漬物。
よく登場します。
さすがに少し飽きたかも。

私は瓜科のものを食べると口内、喉が痒くなる人です。
もちろん胡瓜は平気ですが、メロンと西瓜が主ですね。
でも西瓜はまだいいです、さほどきになりません。
問題はメロンです。
美味しいとは思うけど、そのことがあるから食べたいと思うことがありません。
先日頂き物のメロンを食べましたが、以前ほどではないにしてもやはり少々喉が痒くなりました。
少しすれば直るし、水を飲めばだいぶ治まるんですが、やはり他の果物と比べると一歩引きますね。
ちょっと残念です( ´･ω･`)

短い周期でまたカレー

今日はカレーですが、レトルトではありません。
ちゃんと作ったものです。
種類によってはジャガイモが溶けてしまうので、合ったものを使いましょう。

　

昨日はフライだったのですが、ヒレカツやエビフライを少し残しておけばよかったと思いました。
カレーにコロッケとか揚げ物のせて食べるの好きなんです。

　

今日はカレーだけだったので、バナナでも載せときましょう。
バナナも結構当たり外れがあります。
大きさに関係なくおいしいものはおいしいんですけどね。

いいバナナの見分け方を知ってる人いたら教えてください。

夏から秋にかけての果物である葡萄の巨峰。
これはやたらツヤツヤしたものはだめです。
白い粉のようなものが付着しているものが甘みが強くておいしいです。
実がボロボロ落ちてしまうものは収穫からだいぶ時間が経っている証拠。
野菜や果物はしっかり見極めて買いたいですね(何でもそうですが

刺身より照り焼き派

今日の夕飯は品数は少ないですが、とても満足のいくもの。
肉、魚、野菜をしっかり食べられました。

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

鮪の照り焼き

刺身も食べたりしますが、やはりこれですよ！
鮭にしても鰤にしても、照り焼きが一番好き！
でも絶対ご飯はなくてはなりません。

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

八宝菜

どんぶりにご飯をよそってその上にかければ中華丼の出来上がり！
おいしいですね～。
野菜もしっかりと食べれてグッド！

　
　
　

関係ないけど、皆さんは果物の梨食べてますか？
梨はその約9割が水分なので、食べると熱を下げる効果があります。
それに疲労回復の効果もあるとされてるので、夏にはホントありがたい果物です。

買うときはちゃんと見て選びましょう。
完全に黄色になってるのはできるかぎり避けましょう。
黄色のものは熟れてておいしそうに思うかもしれませんが、梨の場合はそうではありません。
それは熟れすぎていて、少々酸味や苦味があるのです。
買うなら少し青みがかってるものが良いです。
これから熟れるていくものなので、甘みが強くとてもおいしいです。

今日はご馳走だ！

今日の夕飯が降臨なされました。

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォ！！

　
　
　
　

レトルトカレーでした

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

実物はもうちょっと色が明るく綺麗です。

ご飯が多すぎたかも。

うん、おいしいですよ、はい次

　

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

大根の味噌汁

具の大根は軟らかすぎるより、多少硬い方がいいかな。
私は猫舌なので熱いのダメです。
なのである程度冷まさないと飲めません。
でも冷ましすぎると味噌汁って辛くなりますよね。
あったかいくらいが丁度よし。

　

この他生野菜のレタスがありましたが、また撮り忘れたです。
今日はこれだけ。
たまには・・・こういうこともある！

あとは果物でも食べておきましょう。

今日の晩御飯

白米一番乗り！

　

私は夕飯時はほぼ必ずお米を食べます。
じゃないとなんか満足しないんです。
逆に朝食ではまず食べません。
朝は99％パンですね。

　

焼き鮭

かなり塩辛いですが、実にご飯が進みます。
骨を思いっきり噛んで歯が痛かったです。
徳川光圀って焼いた鮭の皮が大好物だったんですよね。
まぁ、おいしいけどもっと他になかったんだろうか。

　

ひじき

人参や油揚げも入ってますね。
このままで食べるとちょっと辛いのでご飯に乗せて食べると丁度いいです。
でも今日はあんまり食べませんでした。

　

玉子焼きさん&レタス

う～む、焦げた。まぁ(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
大根おろしをのせて醤油やポン酢をかけて食べると美味しいですが、今日はそのままで。
私はキャベツより断然レタス派！
レタスは実においしいです。

　

漬物

胡瓜、人参、茄子に株です。
最近よく漬物食べる気がする。
そういえば沢庵なんて何年も食べてないですね。
昔は沢庵とか壷漬けとか好きだったのになぁ。

今日は肉系がないですね。
まぁ卵があるからいいかな。

またご飯忘れた

また夕食をパシャリ！
撮るならもう少し綺麗に盛り付けるべきなんだけど、食べる前にそんないろいろやってられないわ！
とりあえず何だか分かれば良いかなと。

　

鳥のから揚げとコロッケ

から揚げは大根おろしとポン酢で頂きます。
コロッケはそのまま。
出来立てアツアツのコロッケなら塩を少量ふりかける程度。
ソースは絶対かけません。
レタスを盛り付けるのが遅れたという事実が今発覚！

　

ミョウガ 卵とじ高野豆腐

私はあんまりミョウガ好きではないんですが、栄養のためたまには食べないといけません。
高野豆腐は大好きです。
口に入れてジュワッとつゆが出るところが最高です。

　

シジミの味噌汁

子供の頃は苦手でしたね。
アサリもそうですが、どうも貝類独特の出汁が強くて。
でも今はおいしく頂けています。

　

イベリコ豚

粗挽きマスタードをのせ食べました。
結構話題になったりしてるものですが、私はあまり好みません。
あとマスタードは邪魔でした、失敗。
まぁ、貰い物だから食べましたが、自分では買う気にはなれないです。

　

キャベツの漬物

私の漬物ランキング（なんだそれは）では下位にランクインのお方。
おいしいけど、本当に少しで十分と思ってしまう。
噛んだ感触が少々ギュッギュッというのもいまいち。

　

焼きたらこ

なぜか網の上で火刑にあってる画像。
ご飯の進み具合が一気上がるブーストアイテム。
でも調子にのって食べると、あとですごい喉が渇く。

あ～・・・ミートパイが・・・(　ﾟдﾟ)ﾀﾍﾞﾀｲ…

白米もあります

ゲームをやる時間がない。

仕事から帰ってきて寝ちゃうからなんですけどね。

明日からはもう少し見直そう。

　

今日は書く内容が見つからないので、夕飯でも貼っておこう（なぜ

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

アジの干物＋大根おろし

私は干物とか好きです。
ご飯が進みますね。大根おろしは必須です。

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

蓮のきんぴら

ごぼうと人参のきんぴらよりも好きです。
でも少しでいいですね、たくさんは食べられない。

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

ししゃも

おいしいです。
食べ過ぎ注意。

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

牛肉の塩コショウ炒め

ご飯が進みます（また
でも食べ過ぎると気持ち悪くなります。
やっぱり油がね。
網焼きにしたときは油おちるからいいんですけど。

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

西瓜の漬物

漬物では胡瓜と同じくらい好き。
赤い実の部分が残ってるので、少々甘みもあり、とてもおいしい。

　
　
　
　

これからも夕飯の写真撮ろうかな。
食べ物を撮るのも結構楽しいものです。